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岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
向工程部递交工程维修单。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及经理安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
岗位要求
有上进心。
可以流利的用英语沟通。
可以独立的完成工作。
最少2年的宴会主管工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。
青岛银沙滩温德姆至尊酒店,坐落于凤凰岛国际旅游岛核心区——银沙滩畔,其占地113亩,总建筑面积9.8万平方米,主楼呈经典的海鸥造型,建筑设计由国内顶尖的设计大师周凯设计,室内设计由国际著名的HBA设计,园林景观由世界知名的贝尔高林设计,地下一层,地上八层,总投资15亿元。银沙滩正逐渐成为国际会议集聚区,五个国际五星级酒店沿银沙滩畔一字排开,奠定了凤凰岛国际旅游岛国际旅游度假新格局。青岛银沙滩温德姆至尊酒店定位为华北地区最大的国际会议中心,拥有大小不等、风格迥异的豪华会议厅46个,贵宾接待厅7个,会议区总面积达23000多平方米,其中拥有一个3600平方米超大型国际会议中心,及两个1800平方米大型会议厅,能同时容纳4000多人,其规模是博鳌索菲特大酒店的1.5倍,强大的国际会议功能,不仅大大增强了青岛市接待各种国际大型会议的能力,而且还提升了青岛市举办大型文艺活动的吸引力,如今年的凤凰岛国际文化艺术节、金凤凰奖颁奖典礼等已确定在此举办,另外还拥有7个大型特色餐厅,可同时接纳8000人用餐。酒店拥有豪华总统套房1个,套房以及行政酒廊、豪华行政套房和其它各类豪华海景客房共计518间;还拥有华贵的中式宫廷宴及其它风味独特的中、西式餐点,德国纯正的普拉纳啤酒屋,国际精品名店,各种娱乐休闲设施等。 欢迎各界有识之士前来共襄伟业。面试地点: 青岛市经济技术开发区银沙滩路178号面试时间:周一至周五 8:30am--5:30pm面试携带物品:1张1寸彩照及身份证复印件乘车方式:乘坐东3路或50路公交车至温德姆至尊酒店站下车