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【岗位职责】
1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应;
2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销;
3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍;
4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜;
5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味;
6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。
【岗位要求】
1、有责任心。性格外向;
2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况;
3、具有一定促销能力;
4、服务意识强,头脑灵活,工作认真、善于交际。
苏州福朋酒店(万豪国际集团管理)座落于中新苏州工业园区独墅湖畔,由中新苏州工业园区置地有限公司投资建设。新的商场、餐饮和娱乐设施环绕酒店四周,酒店距离苏州市中心仅需7公里。苏州以古典园林和风景名胜闻名中外,新开通的高铁也拉近了苏州与上海的直线距离,仅需30分钟就能到达。苏州福朋酒店已于2012年5月26日盛大开幕,诚挚邀请各位英才加入我们的新团队,与我们一起共成长。The Four Points by Sheraton Suzhou is located right beside Dushu Lake in China-Singapore Suzhou Industrial Park, and invested by China-Singapore Suzhou Industrial Park Land Co., Ltd.. Numerous shopping, entertainment, and dining options are just across the street, and downtown is just 7 kilometers away. Suzhou is well known for its ancient gardens and picturesque scenery. On the new high-speed train, getting to Shanghai takes just 30 minutes.The Four Points by Sheraton Suzhou grand opened in 26th.May 2012,we warmly welcome you join in our new team, and grow up together!