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岗位职责:
1、 自觉服从员工餐厅主管的工作安排。
2、 根据员工餐厅菜单及时做好各类原料、调味品的准备工作。
3、 负责做好各项工具、用具的清洁卫生工作。
4、 负责每市服务开始之前,做好原料的加工、烹调等准备工作。
5、 及时整理冰箱内食品原料,做到有序加工。
6、 注意做好原料的保管工作,防止变质等情况的发生。
7、 严格按照菜点质量要求实施操作。
8、 注意合理使用原材料,做到厉行节约,减少浪费。
9、 注意节约使用水、电、燃料等能源。
10、发挥工作主动性与积极性,搞好员工之间的团结与合作,完成上级交办的其他任务
岗位要求:
1、 男女不限、20岁以上,初中及以上学历。
2、 2年以上烹饪工作经历,有酒店、企事业单位员工餐工作经验者优先考虑。
3、 身体状态良好。
集团介绍深圳市弘金地体育产业有限公司成立于2003年,是金地集团(上市公司股票代码600383)旗下全资子公司。弘金地目前在深圳、南京、上海、北京等城市投入运营,拥有近百片场地,涵盖了室内硬地、室内红土、室外硬地及5000座中心球场,未来还将在大连、天津、杭州、武汉等多个城市布局,届时必将成为中国拥有网球场地最多的实体连锁俱乐部。经过几年的探索和实践,目前深圳市弘金地体育产业有限公司主营业务主要包括三大板块:一、体育综合运营平台;二、体育国际教育连锁机构;三、超五星级酒店、精品酒店的开发与运营。酒店项目介绍 精品品质,悦享生活!深圳坪山迎宾馆,由国内上市企业——金地集团旗下深圳市弘金地体育产业有限公司投资管理,是中国首家融汇法式风情主题的精致商务酒店。 酒店位于深圳东大门的坪山新区,紧邻深圳市坪山网球中心,拥有247间宽敞舒适的商务客房,中餐厅、自助餐厅、会议室、健身房等完善的配套设施。独具风情的外观、典雅的客房设计风格、一流的现代设施将为商旅人士带来完美的下榻体验。 我们酒店已于2017年下半年正式对外营业。目前正在寻找自信、负责、专业的员工加入我们的团队。作为回报,我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利,并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。 如果这一切听上去正合你意,或者你还想了解更多信息,请和我们联系吧!