管事经理
6千-8千
投递简历
发布于 05-17
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6千-8千
湖州-吴兴区 | 1年以上 | 中技 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、具有中专以上的文化程度或同等学历,有1年以上同岗位工作经验。


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖州市吴兴区劳动路555号东吴国际广场
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职位联系人
吴小姐
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
  湖州东吴开元名都酒店是由浙江大东吴集团投资兴建,由现规模位列全球酒店集团第18位德胧酒店管理公司全权管理。酒店位于东吴国际广场西塔楼“龙鼎大厦”,地处湖州市中心,东临城市主干道江南工贸大街,青铜桥与飞凤大桥分架东西,是现在以及未来湖州发展的前沿,地理位置优越。酒店距湖州高铁站约15分钟车程,距湖州市内的莲花庄、铁佛寺、飞英塔等景点均在10分钟车程内,交通十分便利。  酒店建筑面积约为9万平方米,共58层,高度288米,雄居浙北第一高楼。酒店拥有603间豪华客房,2000多个餐位,18间风格迥异的餐饮包厢,12间顶层观光包厢。酒店3层设有多功能厅、会议厅、商务中心等高端会议配套设施,其中包括一个高达12米,近1500平米的湖州首席千人宴会厅。室内高尔夫、游泳池、美容美发、棋牌室、SPA、健身房等康体娱乐配套设施一应俱全。酒店环境优美,设施豪华,一切尽显开元高端商务会议酒店卓尔不凡的尊贵气派。2017年,东吴国际广场之东塔楼——湖州 东吴开元名庭酒店(即酒店二期)正式启幕,新增客房330间(套),是城市中心亲子旅行的首选。

  2023年10月,酒店三期——颐居酒店(湖州东吴店)开业,新增客房195间(套)。至此,我们是集团旗下(含开元品牌项目酒店)“三品牌同时运营”的“首店”。 “全球十大双子楼”将成为致力于服务行业的最好选择!我们诚挚地期待您的加入!
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