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【岗位职责】
1、制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。
2、建立潜力客户名录,并做好紧密跟进工作,管理好所负责的客户及相关餐饮生意。
3、与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客粘性。
4、积极参与餐饮促销活动以及店外社会活动,结识更多客户并有效促进餐饮销售工作。
5、收集客户反馈,并及时分享相关信息,便于提高和改进。
6、熟悉竞争对手相关产品信息,密切监控竞争对手动态。
7、与其他相关部门做好沟通合作,从而更好提升酒店餐饮业绩。
8、完成上级安排的其他工作。
【岗位要求】
1、较强的服务意识及服务热情。
2、有一定的客户资源及客户关系。
3、形象良好,有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。
厦门五缘湾凯悦酒店是美国凯悦酒店管理集团在厦门管理的第一家凯悦酒店,酒店坐落于湖里区五缘湾新兴的金融与商业中心区,与湾悦城购物广场及湾区SOHO相连,是集办公,商业,餐饮,娱乐为一体的综合商业体。酒店周边自然生态环境保护完好,宾客可步行前往五缘湾湿地公园,这里空气清新,多种候鸟栖息,被称为“厦门的城市绿肺”,是远离尘喧,私享静谧与惬意的理想之所。 酒店共拥有300间宽敞舒适的客房五间特色餐厅和酒吧融入了凯悦酒店独特的现代时尚设计风格,是客人品尝佳肴和朋友聚会的好地方,1000㎡的大宴会厅以及五个沙龙厅可以满足各种婚礼和会议需求。 秉承凯悦信念,厦门五缘湾凯悦酒店将致力于为每一位同事提供广阔的学习发展空间、具竞争力的薪酬及福利待遇,舒适愉快的工作和生活环境。我们诚挚地邀请充满活力、热爱服务行业和爱笑的您,加入凯悦大家庭! 我们关爱每一个人,让他们尽善尽美显真我。 欢迎登录凯悦酒店集团招聘网站http://hyatt.jobs,建立个人帐户以获悉更多职位信息。