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岗位职责:
1)协助分店经理根据公司经营理念,进行高效的管理,为客户提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务;
2)在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间;
3)确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备;
4)协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。
5)在餐厅经理缺勤时,从餐厅的准备工作、服务意识和菜单方面主持每日班前例会;
6)为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行沟通及联系;
7)具备充足的菜单和厅面设备知识。能够向客人推荐和促销餐厅内的适时菜品;
8)确保餐厅前厅和后场干净,整洁有序;
9)定期维护餐厅设备、设施,确保餐厅运作正常;
10)为客人提供关于本公司餐厅的食品、酒水和服务方面的要求和咨询;
11)加强培训所有属下员工的服务意识,对待客人友好亲善、礼貌待客。任职要求:
1)年龄25-35岁,大专或以上学历毕业,粤语流利,英语口语良好;
2)3年以上大中型西餐、日餐、熟悉餐饮营运管理经验;
3)具备良好的服务意识,熟知待客之道,沟通能力强;
4)活力充沛,具亲和力,富责任感,处事果断;
5)具备优秀的领导及团队建设的才能。薪金待遇:5000-6800元
福利:社保、住房补贴、生日礼金、节日礼金等。
广州甘尝餐饮管理有限公司,由香港刚新集团联袂香港太古汇集团共同打造,目前旗下有〈尚莲越.泰料理〉、〈青悦越南料理〉位于广州天河中央商务太古汇商场内及广州天河城购物商场内,是一家高级餐饮连锁企业。集团经营范畴广泛,包括泰国菜、越南菜、台湾菜、概念餐厅等,公司秉持香港企业管理模式,发展迅速,发展前景广阔,人工高、福利好、在企业成长的同时,员工的回报也会逐步不断的增长。现珠江新城分店即将开业,诚邀有能力、有抱负的精英加入我。广州店:天河区天河路太古汇商场裙楼第三层L303铺(尚莲.越泰料理)(石牌桥B出口)