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岗位职责
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
艾美酒店及度假酒店隶属于全球最大的酒店管理公司“万豪国际集团”,“艾美”品牌在全球近40个国家拥有 100 多家酒店。作为一个源于巴黎的酒店品牌,艾美酒店为创意思维的宾客在其全球目的地打造非凡生动的旅行体验。“探索世界、揭秘目的地”是艾美酒店的品牌承诺,通过与意利咖啡、强尼·伊兹英、格雷·马林和新浪潮乐队等不同领域艺术家的全球合作,艾美酒店将这些元素转换为全方位的宾客体验。在艾美,员工与我们的客人一样:灵感迸发、具有国际化精神且充满好奇心。艾美酒店吸引那些渴望通过发现时刻使我们的品牌发扬光大的专业人才。无论是在巴黎还是普吉岛,我们的员工都能找到诱人的精彩体验和回报丰厚的职业生涯。同时,我们以“关爱生意、关爱客人、关爱同事”为服务理念,以“为员工提供完善的培训及成长计划”为核心文化。苏州苏州湾艾美酒店,位于苏州太湖新城之南,美丽的苏州湾,是苏州首家艾美品牌酒店,法式浪漫与江南古典气质完美融合,设计高贵、典雅、舒适。酒店毗邻苏州湾阅湖台音乐喷泉,坐拥东太湖百里旖旎风光带,生态环境得天独厚。酒店设有285间秀美湖景客房及套房,包括3栋温泉别墅。近4,000平米的宴会及会议设施,两间无柱挑高宴会厅,1,200平米及600平米。3间优雅的用餐场所,新食谱全日餐厅,乐美中餐厅,苏雅特色餐厅以及1间北纬31大堂吧,满足多样的用餐需求。此外,游泳池,健身房、SPA、儿童乐园等设施齐全。苏州苏州湾艾美酒店已于10月2日开业,我们期待您的加入,共同开启对生活的全新探索!酒店公开招聘日日期:每周二、 周四 下午14:00-17:00为酒店对外公开招聘日时间应聘者可携带:1张两寸免冠照片、身份证、最新简历前来面试地址: 江苏苏州市吴江区迎宾大道518号乘车路线: 公交:乘坐719路至东太湖大道风清街口站下车 或 乘坐716路至苏州湾美食新天地站下车 地铁:乘坐地铁四号线至苏州湾东站(4号出口)下车,转719路至东太湖大道风清街口站下车