咖啡厅主管
4.8千-5.5千
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发布于 04-25
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北京 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、参加咖啡厅餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。

2、按工作程序做好与咖啡厅餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。

3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。

4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。

5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。

6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。

7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报咖啡厅餐厅经理批准执行。

8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。

9、搞好客人关系,处理顾客投诉。

10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。

11、定期向咖啡厅餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。

12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。


【岗位要求】

1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;

2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;

3、具备相关的管理经验和管理能力;

4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;

5、热爱酒店行业,有工作责任心。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京西城区阜成门外大街甲9号
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职位联系人
袁女士
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    北京国宾酒店隶属于中实(集团)公司。坐落于西单、金融街商业区,紧邻阜外心血管病医院,毗邻北京展览馆、各大银行、保险公司及国家政府部委机关。酒店交通便利,距地铁站步行约3分钟(地铁2号线阜成门站A出口),驱车到金融街、西单及中关村商圈约5-10分钟,到天安门、故宫、北海等景点约15分钟。 至今,北京国宾酒店已经圆满接待了国外首脑、政要及海内外宾客。     酒店配备有486间温馨舒适的客房及套房,并设有残疾人房间。所有房间都配有现代化设施,IDD电话、免费无线网络、国际卫星电视频道、私人保险箱等。    
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