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岗位职责:
1.制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;
2.建立食品安全管理档案,定期提交食品安全综合检查报告;
3.负责对园区开展日常检查及工作指导、考核,督促员工按时检查在店食品的质量状况。对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见;
4.定期对餐饮部员工进行食品安全教育培训;
5.负责安全应急预案及改进方案的编制,对突发事件进行处理并跟踪解决,及时提交处理报告。任职要求:
1. 要求具备中大型企业食品卫生管控2年以上经验或超市、食品加工厂QA或QC 2年以上工作背景;
2. 至少2年国际连号四星级酒店以上卫生官工作经验;
3. 具有和食药监部门沟通的经验,精通相关法律法规;
4. 工作细致、严谨,有较强的责任心。
注:有意向者可以添加招聘QQ群号:434563457,进行咨询和了解招聘岗位相关信息。