酒店管事部主管
5千-6千
投递简历
发布于 05-11
酒店管事部主管
5千-6千
上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

岗位要求
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等学历。
5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市嘉定区安亭镇博园路6966号 No. 6966, Boyuan road, Anting Town Jiading District, Shanghai
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职位联系人
Eva Wang
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
上海汽车城瑞立酒店是瑞立集团旗下独立开发并自持运营的第五家酒店,坐落于全球汽车产业高地–上海国际汽车城的核心区域,面朝1200亩公园占据一线景观,背靠地铁11号线上海汽车城站。20分钟直达虹桥枢纽,是区域城市新地标。作为新入驻嘉定的高端商务酒店,以现代的设计风格、优秀的服务品质、高端的会议设施及独具的餐饮为特色,为您的旅途带来尊崇之享。Shanghai Auto City Sorl Hotel is the Five-Star hotel independently developed and operated by Sorl Group. It is located in the core area of Shanghai International Auto City, a global auto industry highland. It occupies a front-line view facing 1200 mu of park and is backed by Shanghai Auto City Station on Metro Line 11. It takes 20 minutes to reach Hongqiao hub, which is a new landmark of the regional city. As a newly-established high-end business hotel in Jiading, it is characterized by modern design style, excellent service quality, high-end conference facilities and unique catering, which will bring respect and enjoyment to your journey.
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