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【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
江南瑶坞旅游度假区,诞生于莫干山腹地——瑶坞村,此地素有“小九寨沟”的美名,项目总点地3000余亩,为莫干山境内体量最大的文旅综合体。依山顺势、动静分享,人居墅园依起伏山峦而建,掩隐于自然山林。园区内自然生态卓越,地貌物种丰饶。瑶坞水库宛如明珠闪耀山谷。迷人风光随四季更替变幻,春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。竹海如芸,茶园如画,芳草如茵,碧波如境。江南瑶坞森林旅游度假区集合了秘境美宿五星级度假酒店群、沉浸式主题商业小镇、森林景区、精品温泉、户外新度假体验区等多业态产品,多元化场景,将森系美学与健康旅居、亲子成长等融为一体,开启新自然健康美学户外度假生活方式。项目计划与2023年全面开业注册地址:浙江省德清县武康镇兴康南路390号公司网址:http://www.yc-group.com.cn/