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岗位职责:
1、负责门店日常管理工作;
2、根据经营目标分解至各相关岗位,并跟踪达成情况;
3、根据店面经营管理目标严格控制人力成本及各项成本费用;
4、关注顾客感受,为客人提供有温度的服务,与厨师长紧密协作,不断优化打造客人喜爱的菜品;
5、监督及落实所有伙伴按标准流程工作,做好开市前准备、市中服务、市后清理工作;
6、负责门店的食品安全、操作安全、消防安全监督管理工作。
岗位要求 :
1、大专及以上学历,28-38岁,3年以上餐厅经营、管理经验;
2、热爱餐饮行业,有出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力、强的执行力,富有激情和干劲。
关于我们: 视界集团成立于2009年,总部位于贵州省贵阳市,13年来专注城市空间运营服务。 视界集团致力于通过极致的产品与服务,塑造现代感与审美性兼顾的高品质空间项目,打造人与人、人与物相互联接的美好生活场景,推动经济社会高质量发展。 业务涵盖综合商业体开发、商业运营、物业管理、酒店、餐饮等多个领域,成功开发并运营大唐东原财富广场;在建项目视界ME,是集世界先进的眼科医院、酒店、公寓、民宿、写字楼、商业等为一体的综合商业体;成功运营贵阳观山湖安珀酒店、贵阳会展中心希尔顿欢朋酒店、舞阳法餐厅、MMM幻影空间、车酷BLOCK、湘约时光餐厅、金沙西点屋等项目。所获奖项:2020年度第十届风尚夜酒店评选--“年度优选新开业酒”;悠游网2020年度第十二届中国最佳酒店大奖评选--“最佳精品酒店”;2021年度第十一届风尚夜酒店评选--“优选法餐厅+优选奢华酒店”;金口碑2021年度最佳度假酒店评选--“最佳服务酒店+最佳小型精品酒店”;2022年度都会杂志评选--“臻选艺术酒店”;2021上海BANG--“年度目的地奢华酒店”;第十三届《外滩设计酒店大奖》--“年度艺术人文酒店”;2021年度旅游休闲行业大奖--“十大奢华度假酒店+最佳酒店餐厅”;璞缇客精品酒店榜2021酒店届米其林榜单--“最佳新开酒店”;携程口碑榜--“2021最受欢迎酒店”;21世纪经纪频道金枕头--“2021年度中国最佳奢华酒店奖”等。企业文化:愿景:成为领先的空间运营服务商使命:用极致的内容和服务 满足人对幸福美好生活的追求核心价值观:信任 正直 平等 认真 创新工作风格:直接、务实、高效