招聘中餐厅经理 Outlet Manager_广州翡翠希尔顿酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
2、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
3、在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。
4、以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。
5、积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。
6、通过反复检查，督导服务标准的实施工作。
7、计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。
8、制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）
9、有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。
10、分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。
11、预先准备并确保各种经营设施设备的充足。
12、确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。
13、确保岗位所需知识的更新。
14、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。
15、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。
16、能够预见营业状况的变化。
17、经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。
18、协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。
19、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。
20、完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。
22、根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。
23、辅助并进行高效的招聘工作。
24、了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。
25、确保所有安全及卫生程序的执行。
26、确保每年至少组织一次食品安全培训。
27、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

Hilton Guangzhou Science City is ideally located in Science City downtown area. Minutes from Baoneng Int’l Sports Arena and Science City Commercial Plaza, our hotel is 10 minutes’ walk to Xiangang Station (Metro Line 6), 25 minutes from East Railway station and 45 minutes away from Guangzhou Baiyun Int’l Airport. The Luogang Sports Park, Yushu Park, Science City Commercial Plaza and Lighting Show are all close by.广州翡翠希尔顿酒店坐落于广州科学城中心区，与宝能国际体育演艺中心仅10分钟车程，步行10分钟抵达地铁6号线暹岗站，25分钟车程至广州火车东站，45分钟至广州白云国际机场。酒店地理位置优越，萝岗创业公园、科学城玉树公园、科学城商业广场及灯光秀表演等皆近在咫尺。 The hotel showcases 430 guest and executive rooms or suites - beautifully decorated, featuring separate work and relaxation zones, our rooms are ideal for families and extended stays. Relax on your private balcony or enjoy a movie on the 49-inch flat screen TV. Executive rooms and suites enable complimentary breakfast, tea, and evening refreshments in the Executive Lounge.酒店拥有430间宽敞、雅致的客房与套房，均配备独立的办公及休闲区域，是商务出行和家庭度假的不二选择。无论是在房间内独立的阳台区域小憩，或是在49寸的宽屏电视上享受一段电影时光，我们均能为您的商务社交或私人聚会营造舒适典雅的空间。入住行政客房及套房的宾客还可尊享位于8层行政酒廊的专属服务，包括免费早餐、下午茶和黄昏时分的欢乐时光饮品。 Hilton Guangzhou Science City boasts two restaurants. Enjoy a variety of Western to Asian cuisine and savor innovative dishes in one of our restaurants. Relax with a coffee in the Lobby Lounge while enjoying the nature light and greens out of the window.酒店拥有2间极具特色的餐厅，从为您带来中西式国际美食的全日制餐厅，到为您呈现正宗地道粤式美食的中餐厅，您还可选择在自然采光的透明大堂吧品尝一杯咖啡，同时欣赏落地窗外的葱郁园景。 The hotel showcases over 2,500 sqm flexible meeting space and a grand ballroom for hosting conferences and social gatherings. A designated car parking space for the grand ball room which cars can drive in.酒店拥有超过2,500平方米的会议场地，包含 1,200平方米无柱式大型宴会厅和八个不同规格大小的多功能厅，满足不同会议的多样需求，其中3间池畔多能功厅拥有自然采光和泳池景观，是私密宴会或商务研讨的不二选择。美轮美奂的中庭花园和自然生态池畔成为阁下的户外聚会的理想场所。 Recreation at Hilton Guangzhou Science City includes 24-hour fitness center, and indoor and outdoor swimming pools. Guests can enjoy our onsite and Kid’s facilities.酒店拥有丰富多样的康体娱乐设备，包括24小时健身中心、室内外泳池及儿童设施等，为健身爱好者提供更多选择。 Nestled amongst lush gardens and water features, Hilton Guangzhou Science City is the perfect base to retreat from the bustle of the city. The hotel offers a complimentary shuttle bus to the metro station and downtown Guangzhou, making it easy to explore all the area has to offer. 无论是休闲度假、家庭出行还是商务旅客，广州翡翠希尔顿酒店都将成为您的舒适便捷之选。