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岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
3、工作主动、热情、认真,责任心较强。
4、身体健康,仪表端庄。
作为颇具国际视野和卓越品质的酒店运营者,『福斯蒂亚诺酒店及度假村 Fostiano Hotels & Resorts』(下文简称为 "福斯蒂亚诺 Fostiano")在西南区运营的首家度假酒店即将亮相云南西双版纳。这家将于 2021 年 第4季度揭幕的酒店将成为『福斯蒂亚诺 Fostiano』品牌 "西南地区度假旗舰酒店"。西双版纳福斯蒂亚诺酒店位于西双版纳傣族自治州勐腊县,地理位置优越,距离2021年底通车后的泛亚铁路——勐腊动车站仅3公里左右距离,交通十分便利。距离国家4A级旅游景区西双版纳望天树景区18公里,约25分钟车程,这里也是中国唯一被世界公认的原始热带雨林;距离国家4A级景区勐远仙境50公里,约52分钟。酒店背靠浓密的热带雨林,近临南腊河畔。低调、自然是西双版纳福斯蒂亚诺酒店的真实写照。酒店奖项1.) 2021中国酒店门墩儿奖【中国最值得期待新开业酒店】2.) BEST2021元素甄选总榜单【甄选期待新开业酒店奖】