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1.制定餐饮部的长期和短期发展战略和目标,并确保实施;
2. 监督和管理餐饮部的日常运营,确保餐厅的顺利运行;
3. 确保餐饮部的财务目标的达成,包括提高销售额和控制成本;
4. 管理和指导餐饮部的员工,包括招聘,培训,绩效评估和团队建设5.协调与其他部门的合作,确保与酒店其他部门的协作顺利进行;
海南御景酒店是由全国500强企业郑煤集团河南金苑置业有限公司投资建设,位于海南省五指山市水满热带雨林保护区,距离五指山市区38公里,车程40分钟,距离三亚市区110公里,车程150分钟。酒店环境优美,设施精良,酒店客房、餐饮、康乐、商务、会议功能齐全,可满足不同的需求。酒店距离五指山核心风景区仅10分钟的路程。五指山周围群山环抱,森林茂密,是有名的“翡翠山城”。