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工作职责:
1.带领团队按照部门质量标准制作,并配合完成工作所需的各种工具和食材;2.保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备;
3.按照部门的标准,制作和装饰出品;
4.专业、及时、合理地跟进客人的需求;
5.协助副厨师长管理和培训属下员工,并对其进行业务操作培训计划和防火安全培训;
6.负责工作区域的清洁、卫生和有序。
工作要求:
1.相关职业证书, 同岗位工作经验1年以上;
2.具有良好的团队协作精神;
3.主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力;4.国际联号酒店工作经验者优先。
西安喜来登大酒店由中国中信集团公司旗下中信投资控股有限公司投资,喜达屋酒店与度假村国际集团管理。喜达屋酒店与度假村国际集团是世界酒店与休闲服务业中的领袖企业之一,在一百多个国家拥有1000多家酒店,其自有与管理的酒店雇佣员工超过145,000名。作为世界知名的品牌,喜达屋是一个集酒店业主、经营与销售等功能于一身的综合集团,旗下拥有瑞吉、豪华精选、W酒店、威斯汀、艾美、喜来登、福朋酒店(喜来登集团管理)、雅乐轩和ElementSM 酒店品牌。喜达屋也拥有作为优质所有权度假村开发商与运营商的喜达屋度假住房所有权股份有限公司。查询更多信息,请登陆www.starwoodhotels.com 或 www.starwoodchina.com。西安喜来登大酒店毗邻西高新技术开发区,距离市中心15分钟路程。从酒店到西安咸阳机场30分钟车程。酒店拥有365间精心设计的客房及套房,房间设施齐备,服务种类齐全,包括:24小时送餐服务、国内/国际直拨电话、国际互联网高速接入等;酒店还设有无烟楼层、行政楼层及酒廊。4间风格各异的餐厅及酒吧为客人演绎中西佳肴的独特韵味;功能齐全的健身设施和商务中心带来无限便捷。酒店拥有面积达1000平方米,可容纳30-1000位客人的多功能大宴会厅,配以一流的音响设备、精美的艺术装饰。可同时分为13个多功能厅及会议室,更有一支专业的宴会服务队伍为您的会务做妥善安排。我酒店每周二为公开招聘日,请携带本人身份证以及一寸照片一张前往酒店人力资源部参加面试。酒店地址:西安市莲湖区丰镐东路262号,乘坐300,611,K631等路公交车到丰镐东路站下车即可。