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岗位职责:
1.完成岗前准备工作,检查卫生情况,保证卫生符合厨房卫生标准
2.检查工作日志,了解班次存留货品与工作状况
3.根据岗位安排,烹制各种菜式,保证出品质量
4.完成收档工作,做好各设备的清洁消毒工作,做好维护保养任职要求:
1.人品端正,身体健康
2.普通话表达流畅清楚
3.掌握厨房基本的操作和业务流程
北京东三环希尔顿逸林酒店,坐落于朝阳区华威里27号,是北京繁荣的商业中心区。酒店地理位置优越、交通便捷,与潘家园古玩城一墙之隔,与首都图书馆隔环路相望。酒店临近著名的三里屯酒吧一条街,秀水街,据故宫、天安门广场约半小时车程。紧邻地铁10号线。酒店共有27层,拥有219间精美客房,配有大堂吧、ADD餐厅、酒吧、大宴会厅300平米及会议室。中餐9个特色包间,经营粤菜及融合菜。一应具有的设施和完善的服务满足商旅和度假休闲客人的需求,给您提供舒适的惬意时光。