厨师主管(西餐)
8千-1.5万
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发布于 05-09
厨师主管(西餐)
8千-1.5万
嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 招5人
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职位描述

注:年14薪

【岗位职责】

1.按照下达的任务单,组织厨师制作各种菜品

2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生

3.注重质量,严格把好菜品制作质量关

4.协助厨师长拟定成本及控制毛利率

5.提出新品种及推销方案报厨师长审定

6.负责本组员工的考勤工作

7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训

8.完成厨师长交派的其他工作

【任职要求】

1.专科以上文化程度,或相关专业毕业

2.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求

3.1年以上同星级同岗位工作经验

4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级

5.工作有责任心,做事认真负责

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省桐乡市乌镇镇石佛南路18号
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职位联系人
沈先生
HR
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 国有企业
    企业性质
乌镇,位于浙江省北部丰饶的杭嘉湖平原,地处上海、杭州、苏州三大城市构成的金三角中心位置,交通便捷,是中国首批十大历史文化名镇和中国魅力名镇之一,拥有7000多年文明史和1300多年建镇史。1999年,乌镇开始以历史建筑风貌保护为重点的东栅改造,以创新性的“历史街区再利用”理念展开对西栅街区的保护工程。完成保护开发的东、西栅景区完美呈现了中国江南水乡古镇的风貌,并日渐成为了国内首屈一指的集观光、休闲、商务、会奖为一体的最佳旅游目的。乌镇的保护开发更着力于文化艺术的复兴,2013年乌镇举办乌镇戏剧节,引发世界的关注。2015年10月,木心美术馆正式开馆;2016年3月“乌镇国际当代艺术邀请展”在乌镇北栅丝厂举行……一系列的文化艺术盛事让乌镇成功转型文化旅游。2014年,第一届世界互联网大会·乌镇峰会召开,次年,大会永久落户乌镇,这与乌镇在智慧景区建设方面所展现的远见与成就密不可分。位于西栅景区500米外的乌村2016年正式对外开放,采用一价全包的套餐式体验,一键预定即可打包吃住行和30多项免费体验项目,颠覆了中国乡村游的传统模式。
浙江省桐乡市乌镇镇石佛南路18号
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