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岗位职责:
1、全面负责餐厅的线下线上营销和相关工作;
2、包厢预定量和会员储值金额要达到月度目标;
3、管理和培训好餐厅包厢营销服务人员,实现全员营销;
4、衔接好前厅和后厨的相关工作;
5、客户服务,满意度高,达成复购目标;
6、完成月度餐厅营收指标和盈利指标;
任职要求:
1、餐厅营销两年以上,负责餐厅营销主管工作一年以上,餐厅月度销售额超80万以上。
2、包厢预订及老客户维护有体系化方案;
3、具备独立组织餐厅会员储值促销方案及活动策划,提升会员储值金额;
4、沟通能力极强,餐厅营销服务和电话微信跟进流程熟悉,对包厢服务员销售管理有一定经验。
5、形象气质佳,事业心强。
云禧餐厅位于城西科创大走廊的核心区域,在这片具有科技基因的热土上,互联网发展带来的云支付、云管理、云医疗等云端科技层出不穷,餐厅以“云”为理念,通过数据挖掘和精细化运营实现餐饮场景的优化和重组,与外界建立更有温度的连接;《尔雅》有云:“禧,福也。”美食承载着记忆和情感,余杭自古繁华,饮食文化历史悠久,花样繁多,云禧餐厅希望以智能化的云餐饮模式,传承本土饮食文化,给大家带来幸福、欢喜。背靠“云门”,面向城西科创大走廊,云禧将以“数字管理 智慧餐厅”为愿景,承古启今,守正创新,用更加柔软温暖的方式向大家传递美食对生活的美好加持,以持续探索创新的态度为大家展现科技带给城市的想象空间。