岗位职责：
1、 根据酒店采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化；
2、 定期进行市场调查，积极地与供应商进行谈判以获得最大化的购买力价格优惠
3、 定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存；
4、 确保所有文件（采购订单、发票、送货单等）及时转送给财务人员、与酒店、餐厅进行沟通与协商，为酒店物料库、食品库，酒水库与物品库建立合理库存量。
任职资格：
1、大专科及以上学历，管理类相关专业（特别优秀者可放宽）；
2、酒店餐饮3年及以上采购管理工作经验，有酒店用品、餐饮渠道等采购工作经历者优先；
3、精通采购原理及成本控制，具备优秀的合同谈判和签约能力，良好的决策判断能力和计划组织能力；
4、积极拥抱变化，具备良好的职业道德素质，抗压性强、有创新力、善于沟通。

“岁集 . 见山”是岁集酒店系列第一家高端度假精品酒店，未来5-10年，岁集酒店系列将以珠三角为中心， 构建“都市乌托邦”、“诗与附近”， 让忙碌的都市人在周末获得一个舒适空间，全方位放松身心。 酒店打造城市隐居概念， 关键词：自然、本质东方、私密、设计感、舒适、轻度假，强调自然概念， 每间客房都带入屋景观，觅得一方自然净土。岁集酒店致力成为一个具有自然休闲、城市隐居同时兼具精致服务、强调个性的精品酒店和天台野奢露营的品牌，努力成为城市行业标杆。酒店整体占地近10000平方米，共设有48间匠心打造的奢华客房；野奢露营板块设有按酒店标准配备的帐篷房及户外活动场地；提供高端餐饮及会议服务，户外场地可承接200-300人的大型活动。休闲娱乐设施包括游泳池、健身室、艺术展示厅、茶室、酒吧、书吧等。酒店位于广东省广州市番禺区谢石公路66号，公共交通便利，距离地铁七号线谢村站F口步行仅100米。