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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.初中以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
河南省安阳市洹水湾温泉旅游区位于安阳市开发区,是安阳市生态旅游发展的重点项目,国家AAAA级旅游景区、五星级酒店标准建造,是安阳市规模最大、档次最高、服务最全的大型综合温泉旅游景区,占地面积 1000 余亩。旅游区内规划项目包括有酒店、温泉、餐饮、会议中心、景观公园、康体娱乐、别墅区等,温泉项目已于2010年11月份营业。洹水湾温泉旅游景区自然生态,有600 多亩共 58个名贵花木园区,各种珍稀花木 50 余万株,500 多个品种,整个园区的瓜果树木和植物覆盖率达到 90%。环境优美,空气清新,野免山鸡,鸟语花香,是目前安阳市唯一的一家高档、天然温泉的大酒店,是人们旅游度假、休闲养生的世外桃源。我们将提供优厚的薪酬/福利待遇、完善的培训体系和激励机制、公平的竞争机会和广阔的发展空间,现公开向社会诚聘以下职位,欢迎热爱旅游事业的有志之士加盟。员工福利:免费食宿,每间宿舍均有空调,免费洗温泉;每月生日会,优秀员工评选,文体活动,各种培训。