招聘前厅主管_北京七叶香山餐饮有限公司招聘信息-最佳东方

一、岗位职责：
1.对部门经理负责，具体实施对前厅的日常营运管理工作。
2.负责制定工作计划，并有效组织实施。
3.每日参与并检查、指导工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。
4.负责主持每日例会；参加每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。
5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。
6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。
8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。
9.依据客人需求对前厅项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。
11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。
13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。
15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。
16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
17.负责执行前厅设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。
18.负责检查员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。
二、任职资格：
1、年龄：25-35岁；女。
2、文化程度：大专及以上学历；
3、工作经历：3年以上酒店或高档西餐厅工作经验。
4、有良好的口才表达能力和沟通能力，善于与人沟通，亲和力强；
5、较强服务意识和理解能力，能承受工作压力，善于观察及总结；
6、对餐饮服务有深刻认知；
7、落实并完成部门制订的工作计划，有较强的协调管理能力和销售能力；
三、公司福利：
1.公司为员工缴纳五险，法定假日及带薪休假；
2.每年员工免费健康体检；
3.每月生日party；
4.公司设立文化书吧；
5.完善的入职培训-更快融入我们的大家庭；
6.提供免费食宿：三餐：一荤一素一汤；提供统一干净整洁的宿舍（三室一厅）热水器、空调、洗手间、洗衣机等设施和安全的后勤保障；
7.免费班车接送。

七叶香山起源于德国，于2008年由德国著名公关公司联合国内一线活动公司联合创立，由德国享有盛誉的设计师 Jens Weber 先生依照典型的传统欧式建筑园林风格主持设计而成。一路走来，致力于打造一个适合多元化活动，文化交流和独特产品体验式营销的综合平台。自创立以来已完成鲜酿啤酒，养老，社交厨房，国际花艺等多项产品的整合。七叶香山坐落在北京皇家园林"三山五园"的腹地，香山、玉泉山和万寿山的交界处，毗邻颐和园，总占地面积16000多平方米，绿化面积高达80%，是北京市海淀区四季青镇 "一河十园" 产业带重点文化项目，欧美同学会德奥分会官方指定中德奥文化交流中心，同时落地复兴集团养老旗舰店项目。基于七叶香山十年的发展，为了进一步提升企业品牌能力，在商业环境巨变，中高端消费市场萎缩等不利条件下，完成产品结构调整，提出有针对性的有竞争力的核心产品，完成企业在活动市场及VIP客户的总营业目标，期待您的加入！