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【工作责任】
负责行政楼层VIP客人餐饮服务
1、检查员工的出勤情况,合理安排所负责区域内人员的工作;
2、确保所负责区域的服务用品充足,环境清洁卫生,餐厅布置标准美观;
3、指导下属员工按规范化的服务标准主动为客人提供高效、优质的服务;
4、向客人推介食品、留意所负责区域客人的用餐动态,掌握点菜、上菜、清洁台面杂物、结账等具体的服务环节;
5、客人用餐后主动询问客人的意见,收集意见后及时行政楼层经理做出汇报;
6、完成上级领导分配的其他工作任务;
【任职要求】
1、国际品牌酒店餐饮服务经验;
2、良好的英文沟通能力;
3、具有熟练的服务操作技巧,对客人服务热情耐心周到。
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