• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 年度旅游
• 包吃包住
• 年终奖金
• 每年薪资普调

Job responsibilities
1.To develop standard recipes which allow the restaurant to operate at an acceptable food cost and to ensure that the monthly forecasted Food Cost is achieved.
2.To establish culinary standards specific for the restaurant which meet the needs of the target market.
3.To assign responsibilities to commis and trainee, implementing Multi Tasking principle and to check their performance periodically.
4.To comply with the work and management from supervisors.
To establish and strictly adhere to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped.
5.To ensure that culinary standards comply with Company and Hotel Policies & Procedures and Minimum Standards.

Qualification
1.Familiar with the workflow of Western Kitchen
2.Relevant management experience and management skills
3.Good attitude at service
 
岗位职责
1.制定一个能让饭店在可观的食物成本的情况下顺利运作的标准食谱，并确保每月食品成本与所预制的成本一样；
2.建立标准的烹饪标准以助餐厅迎合市场目标要求；
3.分配任务到各厨工和实习生，履行多任务原则并定期检查他们的表现；
4.服从上级安排的工作和管理；
5.建立并严格遵守所有经营设备，存货的清点系统项目并确保所有餐厅都有充足的装备；
6.确保烹饪标准遵守公司和酒店的政策与程序以及最低标准。
 
任职要求
1.熟悉西厨房的工作流程；
2.具备相关的管理经验和管理能力；
3.工作态度认真，工作勤勤恳恳。

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