Banquet Supervisor宴会主管
4千-5千
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发布于 2020-12-28
Banquet Supervisor宴会主管
4千-5千
宜昌 | 2年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。


岗位要求
1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识
2.工作经验要求:一年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北省宜昌市沿江大道特169号-宜昌富力皇冠假日酒店B2层人力资源部办公室
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职位联系人
饶里玲
HRM
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
宜昌富力皇冠假日酒店,由洲际酒店集团管理,紧邻扬子江畔,山色江景尽收眼底,附近的万达广场汇集了各购物中心、商业写字楼和娱乐设施,而且交通十分便捷,是商旅人士和休闲度假旅客宜昌之旅的理想居庭。欢迎访问我们的网站: www.crowneplaza.com 了解更多相关内容。
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