Dim Sum 点心厨师
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发布于 2020-01-21
Dim Sum 点心厨师
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唐山 | 2年以上 | 高中 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。
2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

任职资格
1. 高中以上学历,有在星级酒店或中餐厅从事面点制作工作经验3年以上
2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

其他要求
语言能力:英语-较差
年龄要求:20-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
河北省唐山市路南区文化路11号
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职位联系人
高女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
唐山富力洲际酒店,由洲际酒店集团管理,精心选址于城市的中心,位于万达商圈繁华地段,交通十分便利,是都市中一道美丽的风景;雍容典雅的风格、体贴入微的服务带给您无尚尊贵的享受,使您的唐山之旅尽善尽美。

招聘专线:0315-5783333 转 6555   联系人:刘女士
面试地点:河北省唐山市路南区文化路11号,乘坐7路、8路、41路、63路到长青楼站下车
面试时间:每周二或周三 上午9:00-下午4:00 
河北省唐山市路南区文化路11号
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