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洲际酒店及度假村的使命是让宾客尊享豪华国际旅行体验。那正是您发挥作用之处。当您成为洲际酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Ben一样热衷潜水,并享受徒步旅行,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。洲际酒店及度假村正在寻找Ben这样的人才:富有魅力,睿智自信,有着国际化的眼界和思维方式,知道如何超越客人的期望。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。洲际酒店集团在全球100多个国家经营着4,900余家酒店,洲际酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我? 访问下列网址,立即了解更多有关加入我们团队的信息。
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    职位:Cost Controller成本控制经理(已停止招聘)

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:河北省唐山市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:熟练
  • 语言要求:英语(一般)
  • 性别要求:不限
  • 婚姻状况:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:面议
  • 职位有效期2017-10-20至2018-01-18

岗位职责/职位描述

·        Analyses F&B reports .

·        分析餐饮报告。

·        Calculates F&B costs.

·        核算餐饮成本。

·        Compares invoices,requisitions, sales & prepare reports showing cost  vs  sales.

·        对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。    

·        Conducts Checks.

·        进行核查。

·        Spot checks on purchasing,receiving, storing, issuing functions and bar inventories.

·        抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。

·        Conducts monthly food &butcher tests to determine yields.

·        每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。

·        Work with the executive chef toprepare standard recipe cost detail.

·        与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。

·        Pre-cost all restaurant andbanquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-costall food items purchased.

·        计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。alyses F&B reports .

·        分析餐饮报告。

·        Calculates F&B costs.

·        核算餐饮成本。

·        Compares invoices,requisitions, sales & prepare reports showing cost  vs  sales.

·        对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。    

·        Conducts Checks.

·        进行核查。

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