招聘大堂吧主管/领班/服务员_上海衡山路十二号华邑酒店招聘信息-最佳东方

【领班】

岗位概述：
使用酒店令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，接受培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

职责义务：
以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，最大限度的令客人满意。

1. 餐饮部
1.1. 准备酒吧服务
• 确保任何时间工作区域整洁
• 准备酒吧展示柜
• 准备足够的酒水
• 处理玻璃器皿 / 刀、叉、匙等餐具及瓷器餐具
• 服务柜台准备工作
• 提供吧台服务
• 准备鸡尾酒装饰
• 准备冰块、冰水
• 接收和记录信息
• 安排特别活动

【主管】

岗位概述：
协助大堂吧副经理确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。

职责义务：
有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。

• 在当班期间管理餐厅运行
• 确保员工按照标准与程序完成任务
• 遵守饭店的规章制度及酒店令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望
• 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作
• 监督设备的维护工作

上海衡山路十二号华邑酒店是由洲际酒店集团管理。酒店位于繁华都市中心地带，地处素有东方“香榭丽舍”之美誉的衡山路，距离新天地、徐家汇、虹桥、陆家嘴等各大商务、文化、娱乐区咫尺之遥。 171间客房及套房酒店的装饰设计灵感来自于整个街区典雅的欧式建筑和浓郁的海派风情，向所有客人提供的24小时专职管家服务，将传统的中式待客之道与现代化的设施完美糅合。 HUALUXE Shanghai Twelve at Hengshan is managed by IHG Inc. Located in the heart of a bustling modern metropolis, the oriental “Champs Elysees” the laudatory name of Hengshan Road, our Hotel is perfectly situated to explore the rich stories of former French Concession and Chinese heritage, and in close proximity to the Entertainment and Business areas. The 171 exquisitely furnished rooms take inspiration from the surrounding neighborhood’s sumptuous architectural history and landscape, and 24-hour Butler Service to all guests essentially blending cultures and timelines in a “traditional Chinese hospitality melding with contemporary amenities” style. 所有应聘者可将详细中英文简历邮寄或发送至以下邮箱Rye.Tan@ihg.com人力资源部收（请注明应聘）！请在来信或电子邮件中注明您申请的职位。上海衡山路十二号华邑酒店，真诚欢迎您的加入！