餐饮经理
5千-6千
停止招聘
发布于 2018-01-04
餐饮经理
5千-6千
齐齐哈尔 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。

2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求:

1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

其他要求
年龄要求:35-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区中环南路23号
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职位联系人
人力资源部
君汇国际酒店-人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       君汇国际酒店位于黑龙江省齐齐哈尔市商业中心地段,由齐齐哈尔汇博集团公司按国际五星级标准投资兴建的豪华商务酒店,君汇国际酒店是齐齐哈尔市第一家五星级酒店,酒店于2013年投入运营。       酒店总层高31层,建筑面积3.8万平方米,酒店有豪华客房301间套。中餐厅由专业厨师团队主理的正宗粤菜。酒店设有西餐厅、风味餐厅、大堂酒吧、健身娱乐中心、SPA会所、多功能厅及大型会议厅、多间会议室,是商务、旅游、会议、休闲的首选场所。      酒店为员工提供优厚的福利待遇:      用餐             免费提供一日三餐,员工餐厅装饰环境优雅汇聚南北口味菜系。      住宿             独立的员工公寓楼与酒店紧紧相连,为员工24小时提供热水,宿舍区内有独立网                            吧、洗衣机,为员工的业余生活创造了优厚的条件。      晋升制度    为员工提供广阔的发展空间,优先内部提拔的晋升制度      员工活动    常年举办各种员工喜爱的活动,形式多样。       员工培训    在“培训是最大福利政策”的引导下,建立完善的培训制度,提供专业职业培训。 
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