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· Oversee the implementation of laundry standards and procedure监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。
· Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。
· Maintain a current and thorough knowledge of all laundry system对洗衣系统有最新和全面的知识。
· Open and close the shift and ensure effective shift hand over负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。
· Direct task allocations and change according to volume and peak periods依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。
· Perform quality inspections进行质量检查。
· Prioritize VIP or difficult guests优先服务贵宾或难应付的客人。
· Liaise with Housekeeping for guest and hotel requirements配合客房部满足酒店和客人的要求。
· Ensure laundry valet is processed and delivered in a timely manne确保及时为客人提供洗衣服务并送还。
· Co-ordinate special projects (eg equipment routine service; stock inventories)协调特别项目(如设备常规检修;存储用品)。
· Manage all special requests made by guests处理客人所有的特殊要求。
· Supervise laundry storage areas监管洗衣房存储区。
· Maintain adequate stock levels保持足够的库存水平。
· Complete stock takes as required按要求完成库存盘点工作。
· Maintain stock levels维持存货水平
· Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。
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