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1、负责西餐厅,落实各个时期的工作任务;
2、制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施;
3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略;
4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度;
5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量;
6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作;
益阳碧桂园凤凰酒店位于益阳市赫山区迎宾东路,湖南城市学院南门对面,酒店地理位置优越,周边配套设施完善,距离益阳火车站大约10分钟左右车程。益阳碧桂园凤凰酒店预计于2018年7月1日开始试营业,是一家集商务、会议、餐饮、休闲、度假为一体的五星级标准酒店。酒店占地面积5万平方米,建筑面积五万平方米,楼高6层,拥有251间各式豪华客房,内设多功能宴会厅、会议室、健身房及泳池等设备。 碧桂园凤凰酒店管理集团不断学习、探索先进酒店管理模式,通过学习、合作、引入一流酒店管理人才等方式提升酒店管理能力。我们诚邀对工作和生活充满热情的您加入我们的团队,感受我们的文化,并共同为打造民族品牌酒店而努力。