宴会领班Banquet Captain
3千-4千
停止招聘
发布于 2021-05-31
宴会领班Banquet Captain
3千-4千
武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。


岗位要求
1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识
2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
武汉江夏区梁子湖大道特1号
导航
职位联系人
程先生
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
武汉梁子湖龙湾度假村坐落在武汉光谷南,梁子湖大道特1号,风景秀丽的梁子湖北岸龙湾半岛,占地约500余亩,地理位置独特,自然条件优越,三面环水,呈半岛形镶入梁子湖中,与对面的梁子岛交相辉映,有武汉的维多利亚港湾之称。梁子湖是湖北省最大的淡水湖,中国十大名湖之一,有“天然绿宝石”之称,其2/3水面位于武汉市江夏区。从武汉市江夏区沿梁子湖大道直接到达梁子湖龙湾度假村,距武汉市区约一小时车程,距江夏纸坊仅二十五分钟车程,交通十分便捷。度假村内湖水清澈见底,虾美鱼肥,完全野生,无污染,亭台楼阁,郁树葱葱,呈现一副原生态的自然景观,农业庄园种植有机无污染纯緑色水果,时令蔬菜,是市民观光,旅游,休闲,度假,举办会议及各种宴席的首选之地,年接待能力愈380万人次。梁子湖龙湾度假村于2008年开业,为迎接2019年第七届世界军人运动会的召开,度假村于2019年1月暂停营业,按五星级标准对度假村的客房、餐饮及会议设施进行升级改造,硬件及软件同时升级,由香港格雷斯国际酒店有限公司管理,将于2019年10月1日前装修完毕,以全新的面貌迎接来自世界各地的宾客。度假村提供一站式的生态旅游度假休闲服务,其中:1、生态停车场:可同时接待200辆以上各种大小车辆的停放。2、龙滩瞰海沙滩浴场:总面积2万平方米以上,远赴海南三亚亚龙湾海滩取沙,质地细软,体验舒适,可同时接待上万人嬉戏游乐。内设咖啡厅,冲洗间,休息室、户外自助烧烤等各项服务设施。身临其中,尽享阳光,沙滩,湖浪带来的悠闲和惬意。3、水云边餐厅区:建筑面积约5千平米,采用新中式园林建筑风格,装饰现代、时尚,雅致、奢华,内设豪华,大小包房25间,散客50余桌,并设有湖畔全日制餐厅,全日供应中西美食,美酒咖啡,整个餐厅区可同时接待800人以上用餐。餐厅以经营梁子湖野生无污染鱼虾,有机无公害菜肴为主,特聘名厨大师率领厨师团队精心烹制地方特色和传统名菜,菜肴品质受到武汉食客的大力赞赏。4、滨湖度假酒店区:梁子湖龙湾半岛度假酒店拥有各类豪华客房、豪华套房、行政楼层行政客房及行政豪华套房、董事会议室、多功能会议室、休闲书吧、大堂酒廊等设施,可同时接待200人以上入住。5、水上高尔夫区:把高档运动平民化,突破常规球场的单一化,构思新颖的运动项目,占地500平方米高尔夫会所和22个打击位,能满足市民亲身体验贵族化运动带来的至尊享受,更可体会到一种全新的运动元素。6、时尚运动区:占地2万平米,建有高规格的网球场,羽毛球场,篮球场,休闲垂钓及儿童游乐场,适合各年龄层次游客休闲娱乐。7、生态科普游览:登高观景区以农业科技,水产养殖,远眺梁子湖风光为主的多功能服务项目。8、商贸码头区:水产品销售一条街,依托梁子湖优良水质,为广大顾客提供品质优良的淡水鱼和虾蟹等水产品,是馈赠亲友的最佳緑色健康礼品。9、湖畔婚礼及会展区:1500平方米大型无柱多功能宴会厅,能容纳700人的宴席及800人的会议,可举办各类型展会及室内团体运动。  10. 规划发展区:计划2020年在度假村新建一家五星级酒店。酒店地址:武汉市江夏区梁子湖风景区北咀梁子湖大道特1号招聘联系电话:17671424646 程先生
武汉江夏区梁子湖大道特1号
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