• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 管理规范
• 出国旅游
• 午餐补贴
• 领导好
• 帅哥多

工作职责：
1.文化程度:大专以上或同等学历文化程度。
2. 酒店经验:5年以上五星级酒店餐饮中层管理工作经验。
3. 专业知识:掌握酒店管理、餐饮管理方面的知识，深谙成本核算。熟悉旅游概论、服务心理、食品原料学、烹调学、营养学、食品卫生法、食品税收等方面的知识。
4. 语言能力:具备优秀的语言表达和沟通能力。能阅读饮食方面的外文资料，有良好的英语会话能力。
5. 善于处理人际关系，能与他人良好合作，领导能力强。
6. 具备强健的身体，善于走动管理，观察和解决问题能力强。

任职资格：
1. 协助餐饮部总监制定中、西餐部年、月度营业计划，定期分析和报告经营情况，领导下属积极完成各项经营指标。
2. 协助餐饮部总监制定中推广饮食销售，根据市场情况和季节变化制定促销方案。定期与总厨研究新菜点，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动。
3. 按部门制定的餐饮部操作规程及服务规范，检查各分部的服务质量、出品质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施。
4. 协助餐饮部总监控制成本支出，制定餐饮价格，监督采购和盘点。
5. 根据员工培训计划，定期进行培训及考核，严格实施奖惩制度。
6. 定期开展餐饮部总监制定员工礼貌和职业道德教育，组织员工开展各种竞赛 活动。
7. 加强日常管理，防止事故发生，抓好设施设备的维修保养工作，使之处于完 好状态。
8. 督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作，控制食品和饮品的标准、规格要求，保证产品质量;
9. 协助餐饮部总监组织、安排大型团队就餐和重要宴会，加强对餐厅、厨房工作的巡视监督，确保不出问题。
10. 完成上级安排的其他任务。

碧桂园凤凰国际酒店管理公司是碧桂园集团旗下的酒店管理公司，是国内本土综合实力雄厚的高星级酒店集团。碧桂园凤凰国际精心培育“碧桂园凤凰”、“碧桂园假日”及“碧桂园凤祺”三大品牌，其核心品牌为“碧桂园凤凰”。目前拥有已开业酒店60家，客房总数约18000间。其中，五星级标准酒店57家（含挂牌五星酒店8家），覆盖广东、广西、湖南、湖北、安徽、江苏、山东、辽宁、内蒙古、海南、重庆、天津、贵州等省市。酒店以商务会议、休闲度假类型为主，涵盖商务、滨海、温泉、高尔夫、山水与草原等六大主题，功能配套完备。随着碧桂园集团在马来西亚、澳洲、新西兰、美国、加拿大、亚太区多国的地产发展布局，碧桂园凤凰国际酒店也将遍布世界各地。碧桂园凤凰国际酒店管理公司成立至今，以精细化的运营管理，雕琢优质服务，以资源共享的优势，构建强大的营销网络和人力资源网络，彰显“凤凰国际”品牌魅力，确保旗下酒店的稳健经营、稳步提升与发展。2016-2014年三度蝉联中国饭店金马奖— —十佳中国酒店管理公司，2015-2014年两次蝉联中国饭店金马奖— —中国饭店业最佳雇主；2015-2014年度两次荣获中国旅游饭店业协会颁发— — 中国饭店集团60强；2013-2011年度三度蝉联中国旅游饭店业协会颁发—— 中国本土饭店管理公司（集团）30强。2016-2015年两次蝉联中国酒店星光奖— — 中国最佳酒店管理集团；2015年斩获中国酒店五星钻石奖— — 2014中国最佳品牌酒店管理公司；2014年荣获亚洲酒店大奖— — 年度最佳酒店业主；2014-2013年度两次荣膺中外酒店白金奖— — 最具影响力酒店管理集团；在中国酒店行业中擎起民族品牌的旗帜。精细化的管理和孜孜不倦的品质追求，使得碧桂园凤凰国际在过去的十几年间书写了国内高星级民营酒店的新篇章。为加快与国际接轨的步伐，碧桂园凤凰国际酒店管理公司还与玛丽蒂姆、希尔顿等著名国际品牌签订了合作协议，共同优化发展碧桂园凤凰国际品牌。相信，在不久的将来，我们将看到碧桂园凤凰国际这只浴火的凤凰，将在更广阔的天空展翅高飞，自由飞翔。