招聘Assistant Manager, The Kitchen Table 助理全日餐厅经理

§Education

教育背景

Minimum of College Certificate, technical course in F&B management, Minimum 3 years full time course. Bachelor degree preferred.

大学学历，最低三年餐饮专业管理课程的学士学位。

§Experience

工作经验

Experience in 5 star hotel restaurant for 5 years at least. Experience in similar position for a minimum 2 years, in another 5 Star Hotel or independent restaurant with similar standards.

最低五年的相同职位工作经验并与其他酒店或独立餐厅的水准和服务标准相似一致。

§Talent and key competencies:

关键资格及才能

Job Knowledge / Skill:

工作知识、技能

· Proficient in written and spoken English;

· 精通英文书写和会话

· Good Computer knowledge and ability to use a variety of software packages 精通办公室文档软件

· Communication Skill,

· 沟通技巧

· Good interpersonal skills with outgoing personality, exhibit self confidence 性格外向的人际关系技巧，表现自信

· Strong leadership skills & good training skills

强势的领导力和好的培训技巧

· Adaptability / Flexibility

· 适应性、灵活性

· Verbal and listening skills

· 口头和聆听技巧

· W Look: appear confident, well groomed and dressed in a smart casual manner

§ W 形象：表现自信、完美梳妆、穿着得体大方具有时尚感

· W Personality: warm, welcoming, smiling and pleasant. Act with integrity

§ W 个性：亲近、热情、微笑及令人愉悦

Create team focus

创建团队凝聚力

§ Build relationships

§ 建立关系

§ Facilitate open communication

§ 便利开放的沟通方式

§ Foster teamwork

团队培养者

§ Promote team diversity

§ 提升团队多元化

§ Customer service orientation

§ 熟悉对客服务

Lead people development

指引员工发展

§ Attract, develop and retain talent

§ 吸引，发展和保留人才

§ Inspire trust

§ 激励互信

§ Champion organisational learning

§ 团体学习的维护者

§ Lead by example

以身作则

Build competitive advantage

建立竞争优势

§ Create strategic alignment

§ 建立战略联盟

§ Drive business results

§ 驱使经营成果

§ Foster customer focus

§ 顾客需求的预测者

§ Commit to quality

§ 对质量做出承诺

Create high performance culture

创造出高精确性的文化修养

§ Execute effectively

§ 有效执行

§ Motivate & inspire others

§ 激发和鼓舞身边的人

§ Take ownership

§ 体现主人翁精神

§ Results oriented

§ 成果导向

Lead change and innovation

引领变更和创新

§ Build support for change

§ 为改变而建立支持

§ Drive continuous improvement

§ 驱使持续改进

§ Leverage technology

§ 促使技术改变

§ Share best practices

分享最优方法

§ Influence others

影响他人

Technical / functional skills

专业知识、实用技巧

§ Thorough and practical knowledge of service terminology and of various international service techniques including mise en place

彻底地和实际的明白服务专业用语并了解各种不同国际的服务技能包括备餐工作

§ Knowledge of kitchen terminology, including ingredients and methods of preparation 了解厨房专业用语，包括原料和烹饪方法

§ Operational knowledge of restaurant equipment’s

餐厅运营设备的专业知识

§ Stamina to work long hours

§ 长时间工作

多元潮酷生活新态度广州 W 酒店坐落在华南地标珠江新城，以生机勃勃的岭南城市文化元素为开端, 汇聚一系列现代建筑、历史遗迹、豪华购物中心和娱乐场所, 酒店风格光彩夺目多元酷炫，给潮酷达人们来带新的生活体验，诠释现代奢华的新理念。NEW LIFESTYLE 现代时尚生活方式体验广州W酒店通过其独特的前沿建筑设计和现代内饰风格，将广州的历史文化特色与现代都市风情融汇交织在一起。酒店的建筑外观由一手打造广东博物馆等著名地标建筑的知名建筑师严迅奇设计，大量使用时尚的黑色玻璃配上特别订制的灯光设备，远望犹如绚丽闪耀的黑耀石。酒店入口处则坐落着由WET Design设计的19米高炫亮水幕瀑布，视觉效果让人叹为观止。这个融汇灯光、线条与色彩的艺术品令人不禁联想起印象派大师们的绘画。广州W酒店的客房与套房由获奖无数的设计公司Yabu Pushelberg打造，在喧闹繁华的城市之中营造出一片舒适的休憩空间。从“奇妙客房”到“顶级惊喜套房”，广州W酒店一共为全球旅行者打造了7种不同类别的房型。客房中还配备招牌的W Bed睡床、装有诱人小吃的零食百宝箱、46英寸高清液晶电视、先进的环绕立体声系统、高速无线网络等。所有浴室中都配W品牌特有的沐浴用品，确保您在一天尽情购物或一整晚尽兴娱乐之后享受到无比放松的体验。NEW TASTE 悦享滋味酒店内设有标帜全日制自助餐厅，供应种类丰富的自助餐，超大的餐桌和开放式概念的厨房营造出互动、共享的用餐体验，在此您可尽情享用无国界美食。日式氛围贵船铁板烧，可品味大厨精心烹制的料理，经典与创新融合，新鲜食材多种做法，另您惊艳味蕾，还有主厨现场表演烹饪铁板烧，解锁美食秘密。休闲午后，在WOOBARTM与三两好友品尝应季特色下午茶，享受惬意时光。夜间，您可以在WOOBARTM酒吧中一边轻啜饮料，一边与新朋旧友欢聚、打趣和交流。充满艺术品位的家具、酒保精心调制的创意鸡尾酒和现场DJ打造的热辣劲曲营造出格外迷人的氛围。恣意洒脱热烈自由时尚的WET®吧位于广州W酒店的29层，拥有像一座秘密花园的大胆设计，在透明落地玻璃窗下，客人可以在室内沐浴阳光，尽情享受美妙都市夜景中的惬意时光。灵活多变的空间适合举办各种创意活动，宴会派对，也是潮人们打造心中梦想婚礼的绝佳场所。活力潮酷重焕身心 FIT 健身中心焕发活力释放多巴胺的首选之地，多种健身器材设备，独立拳击室和瑜伽室可以尽情消耗卡路里，享受大汗淋漓的畅快，感受多元化的健身方式和生活态度。AWAY® 水疗中心唤醒五感身心愉悦，无论是会议后的休闲，还是在探索广州一天后重新蓄能，AWAY SPA一系列放松护理、身体按摩和面部护理从指尖带您进入沉浸式疗愈之旅。鲜明姿态、音乐文化、质感氛围、悦享滋味、充沛活力是我们的品牌亮点，每年与时尚、音乐、设计、活力等多类相关活动将于广州W酒店举办，吸引着志同道合的社交达人们，激发灵感，开拓视界！