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职位描述:
1、协助部门经理制定餐饮部各项工作计划并组织实施,带领下属努力完成公司的各项经营任务;
2、主持本部门工作会议,掌握基层实际情况并向上级提供改进工作的合理化建议;
4、负责本部门的业务培训工作,并对下属的业绩进行考核和评估;
5、加强与公司其它部门的沟通、协调、不断改进和创新,以提高工作效率和质量。
任职资格:
1、具有2年以上酒店餐饮管理工作经验;
2、熟悉酒店运营及服务相关知识,根据年度培训目标;
3、指导部门针对员工需求开展各项培训活动,并监督培训效果。
九龙国际大酒店是由江苏克胜置业投资建造. 酒店坐落于建湖双湖公园南岸,占地67.8亩,总建筑面积9万平方米,其中一期6万平方米,由国际酒店、国际会议中心和国际俱乐部三大区域组成,主楼28层,拥有308间/套装修精美、类型多样、设施齐全的豪华客房,更有奢华的总统套房及行政酒廊。 酒店餐饮独具特色,全日餐厅和36间风格迥异的景观包房,由酒店名厨带来从法式自助餐到中华各地风韵的精选美食。可容纳1000人的无柱多功能厅及9间大小各异的专业会场,全方位满足会议及高档宴请的需求。 酒店的康乐实施完备,室内游泳池、室外网球场、1300平方米的健身中心及各类休闲设施是宾客放松身心、健身休闲的理想场所 九龙国际大酒店热诚地欢迎有志于从事酒店行业的您,加入并成为我们的团队中的一员,与我们一同成长和发展。