餐饮部经理
4千-5千
停止招聘
发布于 2019-02-13
餐饮部经理
4千-5千
盐城 | 3年以上 | 大专
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:30-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
江苏省建湖县城双湖路999号
导航
职位联系人
邵经理
人事部经理
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
   九龙国际大酒店是由江苏克胜置业投资建造.    酒店坐落于建湖双湖公园南岸,占地67.8亩,总建筑面积9万平方米,其中一期6万平方米,由国际酒店、国际会议中心和国际俱乐部三大区域组成,主楼28层,拥有308间/套装修精美、类型多样、设施齐全的豪华客房,更有奢华的总统套房及行政酒廊。    酒店餐饮独具特色,全日餐厅和36间风格迥异的景观包房,由酒店名厨带来从法式自助餐到中华各地风韵的精选美食。可容纳1000人的无柱多功能厅及9间大小各异的专业会场,全方位满足会议及高档宴请的需求。    酒店的康乐实施完备,室内游泳池、室外网球场、1300平方米的健身中心及各类休闲设施是宾客放松身心、健身休闲的理想场所    九龙国际大酒店热诚地欢迎有志于从事酒店行业的您,加入并成为我们的团队中的一员,与我们一同成长和发展。
江苏省建湖县城双湖路999号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定