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1.确保酒店成本控制部,收货部和仓库的日常操作顺利而高效,并协助管理层控制酒店的餐饮和其它用品的成本,使之最小。
2.监督成本控制员工,仓库员工和收货部员工的工作。每日对仓库和收货部门进行检查。确保仓库的安全措施得以实施,包括仓库钥匙的交接手续等。对酒吧的饮料进行随机抽查。
3.保管未使用的与收入相关的单据,如客人帐单,预支现金单据,折扣或免费单据,杂项的借贷凭证等。确保瓷器,玻璃器皿,银器等的安全。对瓷器,玻璃器皿,银器等进行3个月一次的盘点。对食品,饮料,及其它仓库进行每月的盘存。
4.与采购部沟通,以确保采购货物及时送到。确保所有采购的物品经过验收部门的验收,并与采购定单相核对。进行每日成本关帐,及时提交月末报表。
5.完成公司领导交办的其他工作
呼和浩特万达文华酒店是万达酒店及度假村旗下的自营酒店。酒店位于内蒙古自治区首府呼和浩特市。酒店于2015年11月29日盛大开业,拥313间客房及套房,设施齐全;多家风格各异的餐厅为宾客们提供全球各地的美食珍飨。酒店内设有高端宴会场地、健身中心、恒温泳池等健身设施,并将独家呈献一系列万达文华酒店特有的品牌特色服务,包括万达迎宾天使、“妙梦”助眠产品等。呼和浩特万达文华酒店位于赛罕区中心地带,毗邻万达广场,前往城市主要景点和商圈交通便利。如果您或您的朋友对我们的空缺职位感兴趣,可将简历发送至vicky.liudandan@wandahotels.com。 谢谢!电话联系:0471-5188888-8102