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1、根据销售部工作计划,完成宴会销售日常工作,做好工作日记。
2、经常拜访各类新老客户,了解意见与需求,及时进行信息反馈,了解客户的各种会议、宴会等情况,并有针对性地做好促销活动。
3、利用各种公关销售技巧,按照所制定的价格、优惠、折扣政策,积极做好宴会销售工作。
4、了解当地饮食习惯,针对各类客人的消费心理、消费方式及习惯,提出宴会价格、菜式的合理建议。
5、协助餐饮部完成重大宴会的策划、组织,并检查工作确保宴会的顺利进行。
6、协调宴会销售与其它部门及酒店相关部门之间的关系,并保持良好的合作。
7、根据酒店市场销售计划,按照客源构成比例要求,完成商业客户、旅游团队和散客销售任务,完成销售指标。
8、与销售对象建立友好关系,分析掌握一般心理,有针对性地进行推销,提高酒店设施利用率。
9、积极主动地配合酒店举办的各种活动,进行多层次多方面的销售努力。
10、利用公关技巧广为交际,结识各界人士,推广酒店影响。
宁波象山海景皇冠假日酒店是由洲际酒店集团管理,宁波半边山投资有限公司投资兴建的豪华五星级酒店,总投资超过8亿元。酒店位于象山石浦半边山旅游度假区南龙沙滩,建筑面积约8万平方米。酒店拥有297间宽敞豪华的客房,包含面积为276平方米的总统套房及两栋全海景别墅,所有房间拥有开阔的观景阳台,90%以上客房坐拥无敌海景;餐饮娱乐设施齐备,有独具特色的海角壹号中餐厅、海逸全日餐厅、拾渔特色餐厅、雲上大堂吧、皇冠假日行政酒廊,以及一个可以容纳600人的1000平米无柱式宴会厅和四个海景会议室。此外,儿童俱乐部、全海景健身中心、家庭娱乐中心、瑞宝乐园、水疗及室内外泳池等设施设备一应俱全,仅户外室外泳池面积就达2000平米。酒店于2016年12月30日开业,我们诚邀您加入,与我们一起打造“客人挚爱的杰出酒店”。我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店员工入住优惠,并为您提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。工作之余,我们还有丰富多彩的员工活动。在我们的大家庭里,我们时刻鼓励员工提出意见、分享收获、“尽炫自我”。如果这一切听上去正和您意,那么就请加入我们,与我们共同成长。