招聘中/西餐厅服务员_三亚凤凰水城凯莱度假酒店 Phoenix Waterside Gloria Resort Sanya招聘信息-最佳东方

西餐厅服务员

岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

岗位要求

1初中以上学历。
2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。
4.身体健康，仪表端正。

中餐厅服务员

岗位职责

1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐
岗位要求
1.中专以上学历。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真，责任心较强。
5.身体健康，仪表端庄。

三亚凤凰水城凯莱度假酒店是由国际著名巨星章子怡小姐首次代言的地产项目——三亚凤凰水城开发有限公司投资开发并建造，委托凯莱酒店集团管理的一家五星级度假型酒店。酒店位于三亚市河东路555号，属三亚CLD（中央生活区）核心区，交通便利。设计独特的“Y”型酒店主体共23 层，客房446间，配有中西餐厅、商务中心、宴会厅、游泳池和具有东南亚户外风情的Spa养生馆以及近3万平米的私家度假园林。三亚河贯穿而过，更是形成了3000多米的天然“社区内”水系，6000多米的河岸景观是酒店得天独厚的一大特色。三亚凤凰水城凯莱度假酒店以其纯美的热带风光，四季宜人的气候，浪漫温馨的水文化领域，加之奢华、完善的设施，定会令您工作、休闲时光美其不言！诚挚相邀开朗自信、具有团队合作精神和热爱酒店行业的您加入我们的团队。