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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
成都正源禧悦酒店位于双流区广都大道2号,由正源控股股份有限公司(股票代码:600321)投资建设,注册资金1亿元。是一家集会议、餐饮、住宿、娱乐为一体的大型综合性高端酒店。酒店建筑总面积64000平方米,客房388间,宽敞明亮;拥有2个上千平米的超大无柱宴会厅,视野开阔;早餐种类丰富。酒店配备有茶坊、KTV、健身房、咖啡厅、便利店等配套设施,是客人商务宴请、举办会议、休闲娱乐及放松的理想之地。联系电话:028—85729666 18180607275电子邮箱:97662833@qq.com联系地址:禧悦酒店会议中心附楼办公室