冷菜厨师
2千-3千
停止招聘
发布于 2023-04-10
冷菜厨师
2千-3千
大理 | 经验不限 | 学历不限 | 招3人
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职位描述

岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.负责自助区域的蔬果类加工和配餐内的冷盆制作。
5.留样品种并进行化验,确保客人食品的绝对安全。

岗位要求
1.中专以上学历,或相关专业毕业。
2.有1年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心。
3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。
4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
大理经济开发区龙山行政中心大理国际大酒店
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
大理国际大酒店情况:  毗邻大理龙山行政办公区,   占地
3.6
万㎡, 
总建筑面积约 7.65 万㎡, 
于 2017 年
12 月 正式
开业
。    2010
年“中国国际空间环境艺术设计大赛”中,  其凭借独特的空间设计获得亚太“筑巢奖”金奖 。酒店以山水园林生活为主题,  是世界首座白族建筑风格的高星级酒店 。 拥有 311 间全景客房,  98%房型均可瞰海 。酒店有中餐厅 、 西餐厅、法餐厅三大餐饮体系,  网罗世界各地美食,  满足您舌尖上的需求 。酒店 1095
㎡宴会厅和 6 个多功能会议室
, 均可满足您的需求 。于 2021
年 6 月 完成了阿里云“菲住布
渴”智能改造,  实现了住店客人“刷脸入住”的转型升级, 且近年来圆满完成国家、省、州级各类型重要会议及各类公
务活动的保障工作,  成为大理州国企酒店中的 一面旗帜,  更以优质和卓越的服务树立了大理旅游行业的窗口形象。
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