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餐饮经理

2017-10-14 发布   2018-01-12 截止

工作经验:8年以上 工作地点:广东省 佛山市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:35-45 语言要求:不限 计算机能力:良好 现所在地:广东省 佛山市 户籍要求:不限 最低学历:不限 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
    2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
    3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。
    4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。
    5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。
    6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。
    7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。

    岗位要求
    1.通晓中餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
    2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
    3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
    4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
    5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
    6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,高中以上文化程度。

  • Days Hotel Huanan Foshan SanShui
    华南戴斯酒店—商务及休闲的最佳选择
     
    戴斯Days Inn®酒店品牌创立于1970年,品牌历史超过40年,在全球五大洲超过150,000间客房,每天有超过200,000位客人住宿于戴斯。分别名列《HOTELS’杂志》2010年度全球50强酒店第一位,全球10强特许经营酒店第一位,全球50强酒店品牌第八位。
     
    美国戴斯酒店集团(中国)2004年将“Days Inn®”引入中国,旗下五个酒店品牌包括三星、四星、五星、戴斯商务酒店和戴斯酒店公寓。戴斯集团目前在国内成功签约近百家酒店遍布各大中城市,是中国中高端酒店市场发展最快的知名国际酒店管理公司之一。


    华南戴斯酒店总建筑面积28000平方米,座落于美丽富饶的“长寿之乡”广东省佛山市三水区的核心地段,邻近广三高速出入口,北邻321国道,东邻肇广轻轨,距广州白云国际机场及广州南站仅需35分钟车程,交通十分便利。三水森林公园、荷花世界、侨鑫生态园、宝苞农场等著名旅游景点近在咫尺,与万达广场、三水广场、恒福广场等大型购物广场形成三水区新的CBD中心商务圈。


    揉合典雅时尚的设计风格,酒店精心打造了230间不同类型的舒适客房及套房。房间配备高速上网端口及环保型生活用品和设施。酒店心谙待客之道,推行“一站式”服务理念,24小时管家服务更可随时为宾客提供周到服务,让宾客在商务旅行中感受“家”一般的温馨与惬意。


    位于酒店二楼的华南中餐厅,拥有16间豪华贵宾房,位于五楼的多功能宴会厅能容纳250人同时就餐;位于酒店首层的华南中餐厅布局雅致,拥有300个就餐雅座


    酒店拥有专业的国际会议中心、多功能宴会厅以及各种规模的中、小型会议室,数字会议系统、远程视频会议系统以及大屏幕投影设备、高级视听设备,可以为政府部门、研究机构、企事业单位及个人组织各种会议、表演、学术报告、新闻发布、产品展示及宴会等提供一流理想场所。


    员工福利:

    1、社保;                                    2、包吃三餐及住宿;

    3、工作环境舒适;                           4、专业培训(内部及外派);

    5、带薪年假(入职一年即可享有);            6、法定节假日假期;

    7、平台广阔,晋升机会多;                   8、工龄奖金(不设上限);

    9、公司不定期举办季度员工生日会,员工各项评比活动等。



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佛山市华南戴斯酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:150-500人
  • 联 系 人:李小姐
  • 联系方式:0757-87666666
  • 企业地址:广东省佛山市三水区云东海街道南丰大道46号
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