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岗位职责
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1、中专及以上学历,有从事餐饮服务意愿。
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4、身体健康,仪表端正。
“文昌金石国际大酒店”由中南控股集团文昌中南房地产开发有限公司投资,坐落于海南省文昌市清澜高隆湾旅游大道西侧,毗邻文昌市政府。 文昌金石国际大酒店总建筑面积50316万平方米,酒店为一线海景,由两栋楼高28.35米的豪华建筑相连接。拥有各类标准房、行政房及豪华套房达184间;可提供4间多功能会议厅,更有近8米挑高约1000平方米无柱多功能宴会厅(可分割成2间多功能厅);酒店设有中西自助餐厅、大堂吧、茶吧、酒吧、一线海景餐厅,提供各类佳肴美食;同时,健身房、室内室外游泳池、SPA配套一应俱全;更有休闲娱乐一体化设施,棋牌室、台球室、兵乓球室、儿童游乐园应有尽有。酒店距离文昌卫星发射场30公里,足不出户地观摩火箭升天的美景,酒店距离市中心约12分钟的车程,距文昌市火车站15公里,海南东环铁路设有文昌站,可从海口、三亚直达;到达文昌后,汽车站有9路、12路高隆湾专线公交直达酒店。距海文高速文昌出口处16公里。酒店距海口美兰国际机场约69公里,约1小时车程。文昌金石国际大酒店,休闲度假好去处!