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1. 知识&技能 : 必须充分了解和掌握西式以及基本亚洲菜肴;
必须具有实践经验,能够展示和操作出色的厨房技能;
必须具有菜式创新的能力和愿望,建立所有食物出品及样式的高级标准;
良好的培训技能;
良好的英语能力并进行有效沟通.
2. 教育及培训资格:最低要求-高中毕业; 完成酒店或饮食学专业教育者优先考虑.
3. 经验 : 最少五年五星级酒店厨房工作管理经验,其中最少三年担任初级主厨职务.
4. 性格 : 乐观友善;
5. 语言 : 流利的英语,粤语和普通话读写能力
6. 年龄 : 32-55岁之间
7. 身体要求 : 身体健康
珠海国际经济技术合作公司简介 珠海国际经济技术合作公司是具有国家商务部批准的对外承包工程和劳务输出经营资格的国有企业,成立于1993年,注册资本人民币2400万元,在港澳均注册有分公司。 十六年来,公司依托改革开放的政策优势和毗邻港澳的地理优势,以对外承包工程和劳务输出为主营业务,带动相关产业,积累了丰富的经验,培养了一批工程技术和劳务管理人材,在澳门的劳务合作伙伴遍布科技、教育、文艺、医疗卫生、酒店、餐饮、制衣、建筑等等行业。目前公司在珠、港、澳三地均通过了ISO 9001:2008国际质量体系认证。