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岗位职责
1.负责订餐、送餐工作;
2.收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间;
3.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出;
4.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。
岗位要求
1.高中或中专及以上学历;
2.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准;
3.熟知接待服务中的礼节礼仪;
4.适应酒店倒班轮休工作。