招聘宴会主管_三亚美丽之冠七星酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；
(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；
(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；
(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作；
(2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

岗位要求
1.学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识
2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

　三亚美丽之冠大树酒店位于三亚市区地标性建筑群，交通便利，独立园区闹中取静，30分钟以内车程即可抵达三亚各大景区；自驾15分钟即可抵达大东海海边踏浪、赏海景、品尝海鲜美味。酒店周边商圈成熟，广场林立；临春岭公园、白鹭公园、名花山公园及临春河环绕；曾接待多国政要的三亚国际友好中医疗养院隔路相望；无论是爬山、散步还是康体理疗都随心所欲。入住酒店，可以非常便捷的融入三亚城市中心生活圈，做一回地道的三亚人。酒店配套天际泳池；户外婚礼草坪；150米长、12米宽的拜占庭风格的西斯廷艺术长廊；面积分别为1350平方米和2268平方米的两个大型宴会厅以及地中海风格的马赛克餐厅和海洋风格的海洋餐厅。位于酒店A栋的28层的空中餐厅可尽揽三亚河、海、山、城景观，当夕阳西下、华灯初上时更是流连忘返。晚上走到户外，站在客房阳台上，所有房间均可品临春河景，遍阅市区风光。三亚美丽之冠建筑群由9棵大树造型建筑组成，代表了“长长久久、基业长青、幸福永恒”的含义，是连续6届世界小姐总决赛举办地，是三亚走向世界的舞台，三亚美丽时尚的发源地。招聘面试处：海南省三亚市新风街101-1号美丽之冠大树酒店A栋1楼812室交通线路：(三亚市内公交路线9路、10路、14路、24路、25路、28路、29路可达)咨询电话：18976296252/18976296328（周一至周五，8:30-12:00；14:30-18:00）人力行政部应聘者需携带个人详细简历1份，1寸免冠彩色照片1张及身份证、毕业证书、相关岗位技能证书原件和复印件各一份。