联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责:
1、班前查阅当天客人订单的菜单,掌握客情。
2、分配员工做好开餐前准备汁酱及用具。
3、负责核对菜式的数量、份量及台号、厅房号是否相符。
4、随时跟厅面及出品部门联络沟通,保证菜式快捷不漏,准 确送到客人面前。
5、监督出菜过程,每个员工出菜式时准确无误。
6、负责清洁保管贵重用具,每班交接班时点数核对(记录在案)。
7、每天检查用品汁酱是否齐备,领货补充。
8、监督员工搞好用具清洁卫生(收市后)。
9、下班前将所有电源关闭,保管好易燃危险物品。
10、注意保管消防器材,人离开不能留下火种。
岗位要求:
1、一年以上同等职位的工作经验;语言表达能力较强,有较强的责任心;
2、接受过餐饮服务方面专门培训;
3、了解本餐厅服务程序及标准,善于培训员工并激励员工工作;
4、能按要求完成菜单编制,有独立处理事务能力;
5、具有普通院校中专以上或同等学历,能熟练操作日常各类办公软件系统。
前岸国际酒店是一座极具先锋艺术代表的地标性建筑,外观前卫,气势恢弘,其室内设计由当代著名设计师彭中栋设计,酒店以时尚与经典相溶,简约与舒适并举为设计理念,按五星级标准要求布局,强调自然写意的艺术风韵和不露声色的低调奢华,兼收并蓄、浓厚静谧;是前卫艺术与酒店人文关怀的完美结合。也是设计文明与酒店文化高度融合的升华典范。 酒店楼高二十五层,总建筑面积6.7万平方米。是一间集客房、餐饮、娱乐、悠闲、会议为一体的多功能豪华酒店;拥有300余间豪华的智能化商务行政客房及总统套房;同时容纳1000人的无柱多功能厅及大小会议室可以满足您各类商务会展需求;酒店各式餐厅由顶级精湛的厨艺大师提供传统粤菜及世界各地风情美食,以满足不同客人的消费需要;设计豪华独特的世界级环回杜比音源的KTV;令您激情活力,魅力四射;卓而不凡的室内泳池位于酒店六楼中庭与提供专业的理疗按摩水疗SPA中心相映成趣;设施完善的健身中心、保龄球馆、行政商务会所、棋牌室、商务中心、健康中心、美容美发中心、花店、精品廊等;服务设施齐全。 酒店位于前海深港合作新区(国家级金融新区),深圳宝安CBD中心地带,远眺前海湾,毗邻香港和深圳两大国际空港,距深圳机场15分钟车程,香港机场30分钟车程;京港深高速10分钟车程,20分钟可达“锦绣中华、民俗文化村、世界之窗、欢乐谷、青青世界、海上世界”等著名景区,交通十分便捷,环境优美。前岸国际酒店是前海深港合作新区最主要的行政商务接待基地和对外形象窗口. 高素质酒店团队负责管理前岸国际酒店,酒店所到之处均能提供独特超前、尊贵典雅的美食和娱乐生活。酒店需诚聘国内外有志于在酒店业发展的专业精英;前岸国际酒店提供的不仅仅是获得专业培训的机会,更是有识之士充分发挥和塑造自身平台的机会,热诚欢迎你加入前岸国际酒店温暖的大家庭。