餐饮主管
3千-4千
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发布于 2022-02-22
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盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

 

岗位职责

1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。

3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。

4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。

5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。

6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。

8、做好餐厅完全和防火工作。

9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结

岗位要求

1.大专以上学历或同等文化程度。

2.2年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。

3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。

4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。

5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动具有酒店预算管理知识

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
滨海县欧堡利亚路1号
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职位联系人
张女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
悠悠黄海之滨,滔滔总渠之畔,绽放着酒店业的一颗璀璨明珠—欧堡利亚酒店集团,始于2010年5月,坐落于滨海县欧堡利亚路1号,系总部设在上海的欧堡利亚集团公司旗下分支,集团秉承“高起点设计、高品质建设、高标准管理”的宗旨,通过思维创新、制度创新、管理创新、经营创新,已发展为集酒店工程设计、酒店工程建设、酒店运营管理、物业服务管理等关联产业为一体的多元化综合集团。集团旗下十一家酒店:欧堡利亚大酒店(滨海,挂牌五星)欧堡利亚宴会中心(滨海欧堡利亚城市广场店)欧堡利亚·滨海格林东方酒店(欧堡利亚城市广场店)欧堡利亚·滨海格林豪泰酒店(欧堡利亚城市广场店)欧堡利亚·江南明灶(滨海欧堡利亚城市广场店)欧堡利亚·北辰酒店(滨海店)欧堡利亚·建湖格林豪泰酒店(建湖尊园店)欧堡利亚·建湖格林东方酒店(建湖玉兰苑店)欧堡利亚·建湖格美酒店(建湖店)欧堡利亚·建湖格雅酒店(建湖店)欧堡利亚·建湖江南明灶酒店(建湖店)江苏欧堡利亚大酒店有限公司是由欧堡利亚集团投资的滨海首家挂牌五星级酒店,是集餐饮、客房、会务、康乐于一体,在滨海规模最大、设备最齐全的商务型酒店。酒店拥有各类客房226间套,设有中餐厅、豪华包厢、咖啡厅、红酒吧、行政酒廊等各类餐饮场所,可供2000人同时就餐。各类大、中、小型会议室10间,249个停车泊位,健身、游泳、瑜珈、沐浴、美容美发、商场等配套设施一应俱全,是举办各类会议、高端商务活动、盛大宴会的理想之选。酒店坐落于历史悠久、人杰地灵的海滨之城—滨海县,毗邻风景秀丽的南湖风景带及县人民政府、欧堡利亚商业广场,距离沿海高速入口及204国道仅需要几分钟车程,距连云港40分钟车程,距盐城50分钟车程,周边环境优美,交通十分便利。我们秉着“以人为本,互惠双赢”的用人原则,为员工提供优越的薪资待遇和良好的生活环境,将为员工的职业生涯提供广阔的发展平台。“海纳百川,唯才是举”,现因集团扩展,年底即将有两家酒店开业,需大量人力,竭诚欢迎广大酒店行业人士和各大专院校毕业生加入我们的团队,共绘蓝图,共同发展!
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