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工作职责:
- 协助经理进行餐厅运营工作。- 根据国家酒业法,调配酒精、非酒精饮料,并提供服务。
- 遵循地方食品处理条例和法令,提供食物和饮料。
- 处理现金交易。
- 布置餐厅和酒吧,负责餐厅和酒吧的开门和关门。
- 清洁、消毒、维护餐厅和酒吧设备及服务区域。
- 根据客人设施布置图协助宴会和特别活动的布置和撤台。
- 解决分配工作执行过程中所碰到的问题。
- 清洁、消毒、维护餐厅和酒吧设备。
- 与其它员工建立和保持良好的工作关系。
- 完成上级布置的其他任务。
任职资格:- 良好的沟通能力。
- 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
- 了解提供的酒精和非酒精饮品的相关知识。
- 高中或酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。
一年工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。
青岛银沙滩温德姆至尊酒店,坐落于凤凰岛国际旅游岛核心区——银沙滩畔,其占地113亩,总建筑面积9.8万平方米,主楼呈经典的海鸥造型,建筑设计由国内顶尖的设计大师周凯设计,室内设计由国际著名的HBA设计,园林景观由世界知名的贝尔高林设计,地下一层,地上八层,总投资15亿元。银沙滩正逐渐成为国际会议集聚区,五个国际五星级酒店沿银沙滩畔一字排开,奠定了凤凰岛国际旅游岛国际旅游度假新格局。青岛银沙滩温德姆至尊酒店定位为华北地区最大的国际会议中心,拥有大小不等、风格迥异的豪华会议厅46个,贵宾接待厅7个,会议区总面积达23000多平方米,其中拥有一个3600平方米超大型国际会议中心,及两个1800平方米大型会议厅,能同时容纳4000多人,其规模是博鳌索菲特大酒店的1.5倍,强大的国际会议功能,不仅大大增强了青岛市接待各种国际大型会议的能力,而且还提升了青岛市举办大型文艺活动的吸引力,如今年的凤凰岛国际文化艺术节、金凤凰奖颁奖典礼等已确定在此举办,另外还拥有7个大型特色餐厅,可同时接纳8000人用餐。酒店拥有豪华总统套房1个,套房以及行政酒廊、豪华行政套房和其它各类豪华海景客房共计518间;还拥有华贵的中式宫廷宴及其它风味独特的中、西式餐点,德国纯正的普拉纳啤酒屋,国际精品名店,各种娱乐休闲设施等。 欢迎各界有识之士前来共襄伟业。面试地点: 青岛市经济技术开发区银沙滩路178号面试时间:周一至周五 8:30am--5:30pm面试携带物品:1张1寸彩照及身份证复印件乘车方式:乘坐东3路或50路公交车至温德姆至尊酒店站下车