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岗位职责:
收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。
积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期,质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等。
保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。
确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。
在必要时出差到其他城市采购所需商品。
根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品。
与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够,采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。
尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。
与财务总监协商确定与供应商的信用额度。
对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。
出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。
万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司和入选财富全球500强名录的企业。万豪国际集团创建于1927年,总部位于美国马里兰州贝塞斯达。万豪国际集团目前拥有19个著名的酒店品牌,在全球经营的酒店超过4000家,被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司。万豪经营和授权商标的品牌组合是全球最广泛的。以人为先是万豪集团成功运营88年的基础所在。万豪连续十年被《财富》杂志列入“100家最佳雇主”排行榜,因此也被评为酒店行业中最值得敬仰的企业和最理想工作的企业之一。?? 西安万豪行政公寓是万豪酒店集团进驻陕西省的第一家酒店公寓,地处西安市高新技术产业开发区腹地,坐拥西安著名企业、商业、娱乐、及购物区的黄金地段。毗邻地铁三号线,贯通城市东西方向。距离西安咸阳国际机场驾车仅需40分钟;从公寓可便利到达西安古城墙、秦始皇兵马佣等诸多旅游名胜。?? 西安万豪行政公寓拥有单间套房,一居室,二居室及三居室四种时尚优雅房型,共159套豪华客房。每间客房均配有设施完善的厨房、间隔独立的卧室和办公区域。?? 除此之外,西安万豪行政公寓还将提供健身中心和儿童游乐室等相关便利设施以及贴心的管家服务,所有的这一切都将致力于为商旅人士打造最个性化的服务并源于万豪行政公寓所坚持的信念:您并非小憩于此,而是属于这里。?? 万豪一直以来秉承万豪创始人J.W.万豪先生的理念:“如果我们照顾好我们的员工,我们的员工将照顾好我们的客人,我们的客人将再次回来”,努力为员工创造一个卓越的工作和生活环境,以及成长和发展的机会。西安万豪行政公寓,邀您一起开启完美职业之旅!